Rote-Bete-Sticks

Rote-Bete-Sticks

Aus aromatischer Rote Bete und feinen Gewürzen, mit einer knusprigen Kürbiskern-Panade und in Rapsöl zubereitet. Als Snack oder auch als leckere Mahlzeit geeignet.

Zutaten:

Rote Bete 52 %, Rapsöl, Kürbiskern-Panade 20 % (Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Trinkwasser, Kürbiskerne 4 %, WEIZENMEHL, Reismehl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Meersalz, Gewürz), Zwiebeln, HARTKÄSE, Kartoffelflocken, Stärke (enthält WEIZEN), Meersalz, Kartoffelfaser, Verdickungsmittel Methylcellulose, Gewürze, Zucker.

Hinweis für Allergiker: enthält Weizen- und Milcherzeugnisse

Zubereitung des tiefgefrorenen Produktes

Backofen (Umluft)
ca. 17 Minuten bei 200 °C
Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene backen.
Backofen (Ober-/Unterhitze)
ca. 22 Minuten bei 210 °C
Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene backen.
Bratpfanne
ca. 8 Min. mit etwas Öl bei niedriger bis mittlerer Hitze braten, dabei mehrmals wenden
Heißluftfritteuse
ca. 8 Min. bei 200 °C
Empfohlene Menge: ca. 8 Stück, einlagig im Frittierkorb verteilen.

Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit reduzieren. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Energie- und Nährstoffgehalt

Durchschnittliche Nährwerte des tiefgefrorenen Produktes je 100 g

Energie904 kJ / 217 kcal
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate16 g
davon Zucker3,8 g
Eiweiß6,3 g
Salz0,88 g
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