Gemüse-Taschen mit Ratatouille-Füllung
Vegetarisch - Vegan
Der mediterrane Snack-Genus: Zucchini, gegrillte rote und gelbe Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark in einem knusprigen Kartoffel-Gemüse-Mantel, verfeinert mit südländischen Gewürzen.
Zutaten
Mantel (80%): Kartoffeln, Gemüse 25 % (Paprika, Zucchini, Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)), Rapsöl, Kartoffelflocken, Stärke, Salz, Kräuter, Gewürze, Zucker Füllung (20 %): Gemüse 15,5 % (Paprika, Zucchini, Zwiebeln), Tomatenmark, Stärke, Kräuter, Zucker, Salz, Gewürze.
Energie- und Nährstoffgehalt je 100g
| Energie | 591 kJ / 141 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,0 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 1,1 g |
Zubereitung des tiefgefrorenen Produktes
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Backofen (Ober-/Unterhitze) ca. 17 Min. bei 200 °C |
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Backofen (Umluft) ca. 17 Min. bei 190 °C |