Süßkartoffel-Grillgemüse-Burger

Süßkartoffel-Grillgemüse-Burger

Aus aromatischen Süßkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Frühlingszwiebeln, mit Meersalz und Gewürzen verfeinert und in wertvollem Rapsöl zubereitet. Als Snack oder auch als leckere Mahlzeit geeignet.

Zutaten:

Süßkartoffeln 40 %, gegrilltes Gemüse (gelbe Paprika, rote Paprika, Zucchini) 25 %, Kartoffelflocken, Trinkwasser, Frühlingszwiebeln 6 %, Rapsöl, Stärke, Salz, modifizierte Stärke, Stabilisator Methylcellulose, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Zucker, Gewürze.

Hinweis für Allergiker: keine

Zubereitung des tiefgefrorenen Produktes

Backofen (Umluft)
ca. 16-18 Minuten bei 200 °C
Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene backen.
Backofen (Ober-/Unterhitze)
ca. 16-18 Minuten bei 210 °C
Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene backen.
Bratpfanne
Die Patties leicht antauen lassen, mit etwas Öl ca. 9-11 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.
Grill
Die Patties bei indirekter Hitze für ca. 9-11 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden.
Heißluftfritteuse
ca. 9 Minuten bei 180 °C
Empfohlene Menge: 4 Stück

Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit reduzieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Energie- und Nährstoffgehalt

Durchschnittliche Nährwerte des tiefgefrorenen Produktes je 100 g

Energie583 kJ / 139 kcal
Fett5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate17 g
davon Zucker4,6 g
Eiweiß2,4 g
Salz1,1 g
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