28 St. Avita Knusper-Gemüse-Nuggets 1 kleine Dose Mais 1 St. rote Paprika 8 St. Lauchzwiebel 1 kleines Glas Kichererbsen 100 g Joghurt 100 g Mayonnaise etwas Zitronensaft Schnittlauch, Zucker, Salz und Pfeffer
Zubereitung
Lauchzwiebeln und Paprika in kleine Stücke schneiden.
Den Joghurt mit der Mayonnaise, dem Zitronensaft, dem Schnittlauch und den Gewürzen zu einem Dressing mischen. Die Gemüsesorten portionsweise in Gläser schichten.
Das Dressing vorsichtig darüber geben.
Die Knusper-Gemüse-Nuggets nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit dem Schichtsalat servieren.
